MUFFINS NO VAPOR Para quem como eu adora receitas deliciosas e rápidas de fazer, esta é ideal… com a vantagem de não precisar de forno, coze em vapor! 🙂 Ingredientes: SÓLIDOS: 50g de farinha de milho; 300 gramas de farinha de espelta (ou trigo, se não for intolerante ao gluten); 1 colher de chá de […]
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MIÚDOS À COZINHA!
Neste tempo de reclusão forçada, quando lá fora o sol não brilha, torna-se difícil entreter os miúdos com algo que não tenha um ecrã. Cozinhar tem sido um dos meus maiores prazeres ultimamente e sei que os miúdos adooooraaaaaam cozinhar! 🙂 Nesta altura em que temos que manter o nosso sistema imunitário forte e saudável, […]
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HOJE É DIA DE… CELEBRAÇÃO!
Adoro andar de avião! 🙂 Já não é pela comida (porque agora as opções são um pastel de nata ranhoso ou um pacote de batatas fritas), mas porque me recorda que, seja qual for o tempo em terra (de dilúvio ou de vento ou de trovões,…), depois de passarmos as nuvens, o Sol brilha sempre, […]
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ABRAÇA A TUA 2ª FEIRA!
Nunca percebi a má reputação da SEGUNDA-FEIRA! Parece que há um ‘ódio generalizado’ pelas 2ªs feiras. Abro o FB ao Domingo e em vez de ver publicações por um fantástico dia de Domingo, vejo posts a desejar que ‘amanhã não seja 2ªf, deste género… Mas que mal vos fez a 2ª feira?! 🙂 Não compreendo, […]
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Adeus 2019… Gratidão imensa por ti!
2019, foste um ano mesmo difícil! Ou será que fui eu que fui difícil contigo? Fica-me sempre a dúvida… 🙂 À medida que os anos passam, parecem-me cada vez mais difíceis! Talvez seja só porque o potencial de desafios, aprendizagem, alargamento da zona de conforto, etc., é cada vez maior! Em retrospectiva, isso é o […]
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Dia 12
O que me fez feliz ontem? CAÇAR… Auroras boreais! Cada vez mais próximos do objectivo principal, que é ver Auroras Boreais … chegamos à Lapónia, com uma temperatura amena de -12c! 😀 Uns andam de casacos de neve e outros (como o senhor atrás de mim), de t-shirt! Tudo no mundo é mesmo uma questão […]
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Dia 11
O que me fez feliz ontem? VOAR para…Mais uma ficha mais uma voltaaaaa! Eu Amo viajar, é uma das muitas formas que tenho de aprender… e está é bem divertida! Viajar tira-me da zona de conforto, em tantas coisas… nos hábitos, nas pessoas, na comunicação, na comida… esta particularmente por causa das temperaturas tão baixas… Mas quem […]
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Dia 10
O que me fez feliz ontem? Fazer a mala! Quem me conhece sabe que eu odeio fazer malas. E que odeio frio, ainda mais… por isso ficar feliz a fazer esta mala que só tem roupa de neve, polares, luvas e chapéus é de estranhar… Quem me conhece sabe também que a minha altura favorita do ano […]
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Dia 2
O que me fez feliz hoje? MIMO! Quando os dias não são fáceis, nem simples, nem tão bons como gostaria… naqueles em que parece que as coisas chatas suplantam as boas, há surpresas e mimos, que me aquecem o coração! <3 Depois de um desses dias, há lá melhor surpresa que as primas deixarem-te a […]
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DIA 1 (…outra vez)
O que me fez feliz hoje? APRENDER! Tenho muitas paixões! Uma delas é ser apaixonada por APRENDER! 🙂 E tenho interesses muito variados… 😀 Muitas vezes me perguntaram “Macrobiótica?!? Mas porquê??” Cansada da mesma pergunta, já so me limitava a responder ‘Porque posso‘ 🙂 Sempre tive presente a importância da alimentação. O que comemos é […]
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